Ensalada de zanahoria ilustrada

Continúo ofreciendo distintas ensaladas ilustradas, un poco en línea con el verano, para que tengáis variedad a la hora de sentaros a la mesa.  
En este caso he elegido una ensalada de zanahoria y pollo, para que os pongáis morenitos si tomáis el sol con las vitaminas de la zanahoria, y un aporte protéico con la pechuga.
La elaboración es muy sencilla.
Sobre un fondo de espinacas limpias y troceadas, colocamos coronando una zanahoria pelada y cruda en rodajas finas.
Luego al centro añadimos pimiento rojo picado en crudo, la pechuga de pollo y queso de rulo de cabra. Para adornar hemos colocado dos fresas laminadas porque es la época.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s