Comer en el Bingo

En esta ocasión os vamos a presentar un lugar para comer entre cartones -no de vino, ni como un mendigo- si no cartones de bingo. Y es que en el bingo de la Avda. Gasteiz al mediodía ofrecen un menú por 11€ a cargo del grupo de restauración del Baskonia.
Y a parte de lo sorprendéntemente cómodos que resultan los butacones, la estampa parece más propia de los EE.UU. que de la zona.
Sin embargo, tenemos que admitir que el menú que ofrecen es bastante recomendable en precio, calidad y originalidad.
Merece la pena mencionar los títulos tan largos que ponen a los platos y que a continuación os mostramos a modo de ejemplo. Toda una demostración de la creatividad del cheff.
Arroz negro a la marinera con txipirones,
calamar, txopitos crujientes y alioli casero
Pochas de Navarra estofadas a la cazadora
con daditos de perretxikos y lluvia de frutos secos
Ensalada de pasta tricolor con lardones de pollo crujientes, picatostes de pan,
lechuguitas de temporada, vinagreta de maíz y caramelo de Módena
Lomo de bacalao en salsa americana de
gambas, puerro tostado, langostino hojaldrado
y aceite verde de perejil
Pollo guisado a la jardinera con setas varias,
zanahorias baby y papatilla crujiente
Los postres no llevan nombres tan creativos pero también os los mostramos.
Arroz con leche
Yogurt con piña natural
Si queréis disfrutar de un menú del día puede ser una buena opción de cantidades generosas y variedad de platos. También reservan para grupos… Pero podéis obtener más información en el siguiente enlace:

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